材料 牛もも肉 200g 溶き卵 1/2個分 片栗粉 大1 サラダ油 大1 ピーマン 1個 赤ピーマン 1個 茹でたけのこ 80g 長ネギ 1/2本 ショウガ 1片 塩 適量 A 酒 大1 水 大1 醤油 小1 塩 小1/4 胡椒 適量 B 醤油 大1 酒 大1 オイスターソース 大1/2 砂糖 大1/2 塩・胡…
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